Υπολογίζεται ότι το 50-80% του πληθυσμού της Ευρώπης πάσχει από ανεπάρκεια βιταμίνης D. Παιδιά, νέοι και μεσήλικες αντιμετωπίζουν σχεδόν τον ίδιο κίνδυνο. Παρότι πολλά τρόφιμα περιέχουν βιταμίνη D και άλλα είναι εμπλουτισμένα με πρόσθετα της βιταμίνης, ο κύριος λόγος έλλειψης βιταμίνης D παραμένει η ανεπαρκής έκθεση του πληθυσμού στον ήλιο.
Σύμφωνα με τον παγκόσμιο οργανισμό “The Endocrine Society” οι κατευθυντήριες οδηγίες για την επιτυχή αντιμετώπιση και πρόληψη της έλλειψης βιταμίνης D στο γενικό πληθυσμό έχει προταθεί ως εξής:
Συνιστώμενες ημερήσιες ανάγκες & υψηλότερες ανεκτές ημερήσιες δόσεις |
|
UL* |
|
|
ΠΑΙΔΙΑ
1-3 έτη
4-8 έτη
9-13 έτη |
600-1,000 IU 4,000 IU
600-1,000 IU 4,000 IU
600-1,000 IU 4,000 IU |
ΑΝΔΡΕΣ/ΓΥΝΑΙΚΕΣ
14-18 έτη
19-30 έτη
31-50 έτη
51-70 έτη
>70 έτη |
600-1,000 IU 4,000 IU
1500-2,000 IU 10,000 IU
1500-2,000 IU 10,000 IU
1500-2,000 IU 10,000 IU
1500-2,000 IU 10,000 IU |
ΕΓΚΥΕΣ/ΘΗΛΑΖΟΥΣΕΣ
14-18 yr
19-30 yr
31-50 yr |
600-1,000 IU 4,000 IU
1500-2,000 IU 10,000 IU
1500-2,000 IU 10,000 IU |
UL: ανώτατη ανεκτή ημερήσια δόση
Η χορήγηση 100 IU/ημέρα ενεργής βιταμίνης D, αυξάνει την συγκέντρωση της 25(ΟΗ)D στον ορό λιγότερο από 1 ng/ml.
Επιπλέον επισημαίνεται ότι η τοξικότητα από βιταμίνη D είναι ένα σπάνιο φαινόμενο που προκαλείται είτε από απρόσεκτη είτε από σκόπιμη πρόσληψη υπερβολικής ποσότητας βιταμίνης D. Τα επίπεδά της στον ορό πρέπει να ξεπερνούν τα 150 ng/ml προτού δημιουργηθεί οποιαδήποτε ανησυχία ως προς την τοξικότητα.
Reference:
- Holick MF et al., Evaluation, Treatment, and Prevention of Vitamin D Deficiency: An Endocrine Society Clinical Practice Guideline, The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, July 2011, 96(7): 1911-1930
|
|