Όταν αναφερόμαστε στη βιταμίνη Β, στην ουσία εννοούμε ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών και το φυλικό οξύ που επηρεάζουν τη λειτουργία του εγκεφάλου, την οξυδέρκεια, τη διάθεση, αλλά και τα επίπεδα της ευτυχίας που μπορεί να νιώθει κανείς. Η βιταμίνες συμπλέγματος Β παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στις λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού. Συμβάλλουν στην […]
καρκίνος
Το συχνό περπάτημα είναι ένας από τους καλύτερους και πιο εύκολους τρόπους για να ωφελήσει κανείς την υγεία του, σύμφωνα με μια νέα έρευνα Βρετανών επιστημόνων. Η μελέτη δείχνει ότι η τακτική πεζοπορία μειώνει τον κίνδυνο για εμφράγματος, εγκεφαλικού, καρκίνου, κατάθλιψης και άλλων παθήσεων. Οι ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου του […]
Η πρόοδος που συντελέστηκε τα τελευταία χρόνια στον τομέα της διατροφής αλλά και της κλινικής διαιτολογίας, είχε ως αποτέλεσμα την ανακάλυψη, μελέτη και καλύτερη διερεύνηση ουσιών, οι οποίες τα παλιότερα χρόνια δεν ήταν ευρέως γνωστές. Ωστόσο, πολλές από αυτές είναι σημαντικές για την καλύτερη λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού και την πρόληψη σοβαρών […]
Η σημασία των μικροθρεπτικών συστατικών στον ανθρώπινο οργανισμό είναι αδιαμφισβήτητη και, μεταξύ αυτών, ο ψευδάργυρος (Zn) είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο. Η ανεπάρκεια του μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη διαδικασία της γήρανσης και σχετίζεται και με αρκετές χρόνιες ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία όπως η αθηροσκλήρωση, εκφυλιστικές ασθένειες του νευρικού συστήματος […]
Σερραπεπτάση – Serrapeptase H σερραπεπτιδάση είναι ένα πρωτεολυτικό ένζυμο που έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως για τη μείωση της φλεγμονής και παράγεται από στελέχη βακτηρίων του γένους Serratia. Το ένζυμο αυτό βρέθηκε αρχικά σε μεταξοσκώληκες και έχει την ικανότητα να επιζεί στον πεπτικό σωλήνα και να παραμένει ενεργό διαμέσου της κυκλοφορίας σε όλο το […]